6 loại thực phẩm nhất định không được ăn nếu đã để qua đêm

Vẫn còn thừa đồ ăn sau bữa tối và ban quyết định giữ chúng lại cho ngày hôm sau vì không muốn lãng phí. Hãy cẩn thận! Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm không nên để...

Giải mã hiện tượng “đu đủ mang bầu”, “giá” mọc trong ruột đu đủ,...

Gần đây, người dân Nghệ An háo hức đi xem đu đủ “mang bầu”. Vậy những hiện tượng này có gì đặc biệt, những quả đu đủ này liệu còn ăn được hay không? Thì ra, sự xuất hiện những...

Chế độ ăn Ketogenic có thể là chìa khóa điều trị ung thư

Có thể coi Ketogenic là một liệu pháp điều trị ung thư không cần dùng thuốc. Ketogenic là một chế độ ăn loại bỏ hoàn toàn carbohydrates, thay thế bằng chất béo và protein lành mạnh. Theo lý thuyết,...

Món mỡ lợn truyền thống mới là lựa chọn đúng khi nấu nướng

Nhiều gia đình hiện nay gần như sử dụng 100% dầu ăn trong nấu nướng thay cho mỡ lợn như trước đây. Mọi người thường cho rằng so với mỡ lợn, dầu thực vật giúp hạ “mỡ máu”, tốt...

Củ trong bếp đã mọc mầm: Loại nào sinh độc tố, loại nào không?

Nhiều người nghe nói khoai tây mọc mầm sẽ sinh độc tố, không nên ăn. Vậy còn các loại củ khác? Một ngày đẹp trời bạn bỗng thấy những mầm chồi xanh nhú lên từ đám hành, gừng, tỏi,...

Hạt chia: Thực phẩm hàng đầu trị ung thư, đốt cháy mỡ bụng

Hạt chia được cho là giúp “trẻ ra”, “chống ung thư cho phụ nữ”, nghiên cứu khẳng định giảm 70% gốc tự do, ngoài ra còn đốt cháy chất béo trong nội tạng. Hạt chia rất giàu: Chất xơ Protein Omega-3 Omega-6 Một loạt các...

Ăn, uống gì mau gặp thầy thuốc?

Y sĩ đoàn ở CHLB Đức ắt hẳn đã có lý do chính đáng khi nhiều lần nhắc nhở cư dân bên đó nhanh chân tìm đến thầy thuốc nếu phát hiện tình trạng dị ứng gõ cửa nạn...

Món nhắm thơm ngon dân nhậu thích ăn nhưng rất dễ bị dính độc...

Cơ sở khoa học về tính bổ dưỡng của thịt cóc vẫn còn hạn chế, thịt cóc cũng không giàu dinh dưỡng hơn so với nhiều thực phẩm thường ngày. Trái lại, trong cóc chứa những độc tố cực...

Tưởng trứng cá chỉ là cây dại bên đường, nhưng thực ra có thể...

Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một cây trứng cá ở ven đường và thường không mấy để ý. Tuy nhiên, tại nhiều nước khác, trứng cá lại là một loại quả quý vì nó rất tốt cho...

Lợi ích và tác hại của 3 loại hạt thường ăn trong ngày Tết

Ngày Tết mọi người thường nhâm nhi các loại hạt sấy khô. Tuy nhiên có mấy ai biết được chúng có những lợi ích và tác hại gì. Hãy cùng lược qua 3 loại hạt phổ biến dưới đây...