Món mỡ lợn truyền thống mới là lựa chọn đúng khi nấu nướng

Nhiều gia đình hiện nay gần như sử dụng 100% dầu ăn trong nấu nướng thay cho mỡ lợn như trước đây. Mọi người...

Gà ác (ô kê): món ăn, bài thuốc danh bất hư truyền

Nhỏ con, đen xấu, nhưng gà ác lại chính là thực phẩm bổ dưỡng – vị thuốc quý được các thầy thuốc Đông y...

Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ: Phở chỉ tốt khi biết cách ăn

Phở hội tụ đủ các yếu tố dinh dưỡng với nước dùng, thịt, sợi phở và một chút rau. Tuy vậy cũng như nhân...

6 “lực lượng đặc biệt” khiến tế bào ung thư tự chết

Thói quen ăn uống có thể nguy cơ ung thư tăng cao, nhưng nhưng cũng có thể khiến tế bào ung thư bị tiêu...

Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng lại ví dầu oliu như “vàng lỏng”?

Bất kỳ một chuyên gia dinh dưỡng phương Tây nào cũng dưa dầu oliu vào bảng thượng hạng. Với rất nhiều lợi ích cho...

Chuối xanh và 13 tác dụng tốt cho sức khoẻ hẳn bạn chưa biết

Nhiều người đã biết đến chuối xanh qua bài thuốc trị hắc lào, tiêu chảy trong dân gian. Nhưng thực ra chuối xanh còn...

Giải mã hiện tượng “đu đủ mang bầu”, “giá” mọc trong ruột đu đủ,...

Gần đây, người dân Nghệ An háo hức đi xem đu đủ “mang bầu”. Vậy những hiện tượng này có gì đặc biệt, những...

Tưởng trứng cá chỉ là cây dại bên đường, nhưng thực ra có thể...

Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một cây trứng cá ở ven đường và thường không mấy để ý. Tuy nhiên, tại nhiều...

Đừng chỉ ăn mỗi vỏ, hạt ổi cũng mang đến nhiều lợi ích sức...

Thật đáng tiếc nếu bạn vứt bỏ hạt ổi đi, nó có thể làm giảm huyết áp, ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt...

Khoa học xác nhận đây là loại quả tuyệt vời phòng chống bệnh tim,...

Được nhắc đến nhiều lần trong Kinh Thánh, chà là đã được dùng làm thực phẩm và dược liệu từ thời cổ đại đến...
- Advertisement -

Latest article

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Khoa học đã chắc chắn mối quan hệ giữa...

Cho đến nay, chưa có nhà khoa học nào dám khẳng định ăn mặn là nguyên nhân gây ung thu dạ dày...

TS Mỹ ca ngợi quả này chứa chất chống ung thư mạnh: "Vị thuốc"...

Các nghiên cứu phát hiện ra 13 loại axit phenolic trong cà tím. Cà tím cũng chứa chất chống oxy hóa và...

Kiên trì uống mỗi ngày một thìa bột này, giáo sư Đông y hơn...

GS.Trường đã hơn 70 tuổi nhưng có vẻ ngoài trẻ như 50, bí quyết của bà là uống mỗi ngày một thìa...